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Distribuidor Exclusivo

Productos Italianos

Est. 1993

TOP GOURMET Gluconolactato

$454.00

Presentación de 500 g en envase de plástico. Envasado en México con materias primas de importación.

SKU: TOP006. Categoría: .

Descripción del producto

Fuente de calcio en donde este elemento se asocia a la glucosa y ácido láctico, lo cual le da un sabor neutro que no se percibe en las preparaciones. Se usa como agente gelificante del alginato en concentración de 1%

Información adicional

Tamaño

50g, 100g, 250g, 500g

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