$522.00
TOP GOURMET Gluconolactato
Fuente de calcio en donde este elemento se asocia a la glucosa y ácido láctico, lo cual le da un sabor neutro que no se percibe en las preparaciones. Se usa como agente gelificante del alginato en concentración de 1%
Presentación de 500 g en envase de plástico. Envasado en México con materias primas de importación.
| Tamaño | 50g, 100g, 250g, 500g |
|---|
Sé el primero en valorar “TOP GOURMET Gluconolactato”
Productos relacionados
-
$198.00
TOP GOURMET Dextrosa
Presentación de 1 kg en envase plástico. Producto elaborado y envasado en ...
Añadir al carrito -
$505.00
TOP GOURMET Xantano
Presentación de 500 g en envase de plástico. Producto envasado en México con materias primas de ...
Añadir al carrito -
$237.00
TOP GOURMET Maltodextrina
Presentación de 1 kg en envase plástico. Producto elaborado y envasado en ...
Añadir al carrito -
$430.00
TOP GOURMET Estabilizante de Helados
Presentación de 500 g en envase plástico. Producto elaborado y envasado en México con materias ...
Añadir al carrito
Valoraciones
No hay valoraciones aún.